A partir de septiembre, operaremos con el nuevo horario de otoño y estaremos cerrados los miércoles.
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Datos curiosos

¿Por qué las abejas construyen hexágonos? En primer lugar, los hexágonos son un modelo de eficiencia. Los hexágonos son una de las tres únicas formas que pueden proporcionar teselación regular, lo que se refiere a cubrir una superficie con un patrón repetitivo de una forma que no deja superposiciones ni huecos. (Los otros dos son el triángulo equilátero y el cuadrado). De estos tres, los hexágonos son los que requieren menos longitud total en las paredes. En pocas palabras, los hexágonos proporcionan el mayor espacio de almacenamiento por pulgada cuadrada y utilizan la menor cantidad de material de construcción. Además, los hexágonos pueden cubrir una superficie curva con un desperdicio mínimo de material. Y, aunque nuestro objetivo es proporcionar un espacio para que nuestras abejas construyan panales rectos, las abejas intentarán utilizar el espacio de manera eficiente; y en la naturaleza, eso a menudo significa láminas de panal que se retuercen y curvan. Darwin, en su Origen de las Especies , lo expresó mejor. Escribió que el panal de las abejas melíferas es "absolutamente perfecto para economizar mano de obra y cera".

Del libro sobre apicultura que publicará próximamente Tara de Two Hives Honey.

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Tara Chapman -

Miel de Two Hives

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