¡Todo lo que necesitas saber sobre las hamburguesas de polen!
Por: Blake Shook
El mes pasado hablé sobre “¿Por qué alimentar a las hamburguesas con polen?”. Este mes quiero profundizar un poco más en cuánto y cuándo alimentar a las hamburguesas, así como abordar algunas preguntas que ha planteado con respecto al consumo y el almacenamiento.
La cantidad y el momento de alimentar las tortas de polen dependen de la época del año y de la fuerza de la colmena. Se recomienda alimentar solo la cantidad que las abejas puedan consumir en un período de 7 a 10 días para evitar que los pequeños escarabajos de la colmena las utilicen como caldo de cultivo. En resumen, se debe asegurar que las abejas consuman completamente la torta entre comidas, evitando así cualquier riesgo de propagación del escarabajo de la colmena.
Una colmena con aproximadamente una caja profunda llena de abejas debería consumir una torta de 450 g en unos 7 días. Una colmena con dos cajas llenas de abejas puede consumir dos tortas en 7 a 10 días. Como alternativa, para una caja que solo esté llena hasta la mitad, corte la torta por la mitad y aliméntelas con media libra. En zonas con mayor prevalencia de abejas escamosas, podría ser necesario reducir aún más el tamaño; por lo tanto, corte la torta en tiras del tamaño aproximado de un tocino y reabastezca según sea necesario.
Una regla general es que si no ves al menos la mitad de un marco profundo de polen almacenado en la colmena, es ideal alimentar con sustituto de polen hasta que comiencen a traer y almacenar más polen.
Mis abejas no comen su hamburguesa
Existen algunas razones clave por las que sus abejas podrían no estar comiendo su torta de polen o comiéndola muy lentamente.
Causas comunes:
- Tortitas secas: deben ser flexibles y tener la consistencia de la mantequilla de cacahuete. Si están demasiado duras, puedes sumergirlas rápidamente en agua y volver a colocarlas en la colmena. Si están duras o muy secas, es mejor desechar la tortita y darle a la colmena una cantidad menor la próxima vez.
- Abejas débiles: si su colmena es débil (considerablemente menos de una caja profunda llena de abejas), es posible que no puedan consumir tanto subpolen como les proporcionó. Intente darles solo de ⅓ a ½ libra por ración.
- Las temperaturas exteriores son demasiado frías: una vez que las temperaturas diurnas se mantienen constantemente en los 50 °F o menos, las abejas comenzarán a agruparse y a disminuir su consumo.
- Las abejas no pueden acceder a la torta; necesitan tener amplio acceso a ella para poder consumirla. Consulte el artículo del mes pasado sobre la ubicación de las tortas.
- Hamburguesas caseras: dependiendo de la receta que hayas utilizado, es posible que las abejas simplemente no quieran comer la hamburguesa.
Almacenamiento de tortas de polen
Si le sobran tortas de polen , puede congelarlas y reutilizarlas el año que viene. Esto reducirá un poco su valor nutricional, pero no lo suficiente como para impedir su reutilización.
Almacenamiento a corto plazo (uno o dos meses):
- Envuélvalos en film plástico o séllelos en una bolsa con cierre hermético.
- Conservar a temperatura ambiente, alejado de la luz solar directa.
La clave es ayudarlas a conservar la humedad. Es fundamental que se mantengan lo más húmedas y flexibles posible para que las abejas las consuman rápidamente. El objetivo es que tengan la consistencia de la mantequilla de cacahuete. Si se endurecen, como se mencionó , puedes sumergir rápidamente la torta en agua y dársela a las abejas.
Sustitutos de polen caseros vs. comprados
Esta respuesta puede ser concisa: no intentes preparar tu propio sustituto de polen. Hay una gran diferencia entre las recetas caseras y los sustitutos de polen comprados. Las recetas caseras típicas requieren ingredientes como harina de soja, levadura de cerveza, etc. Se ha demostrado que estos ingredientes tienen muy poco o ningún valor nutricional para las abejas. Los sustitutos comprados han mejorado mucho en nutrición en los últimos 10 años y se elaboran cuidadosamente con ingredientes que no se consiguen fácilmente.