¿Se acabó el flujo de miel? Aquí te explicamos cómo saberlo
Hay varios indicadores que pueden ayudarle a determinar cuándo es el momento de cosechar su miel.
Las principales flores productoras de néctar comienzan a morir.
Las flores específicas varían según la región, pero cada zona tiene algunas plantas clave que producen la mayor parte del néctar que las abejas convierten en miel sobrante para la cosecha. Hablar con apicultores locales para identificar estas plantas es sumamente útil. Cuando estas flores empiezan a marchitarse, es probable que la cosecha esté a la vuelta de la esquina. Afortunadamente, esto suele ocurrir aproximadamente en la misma época cada año, generalmente en una o dos semanas. Una vez que averigües cuándo suele terminar el flujo de néctar en tu zona, podrás cosechar aproximadamente en la misma época cada temporada.
¿Qué están haciendo tus abejas?
Cuando el flujo de néctar termina por completo, puede notar que las abejas comienzan a destapar la miel y consumirla. Lo ideal es cosecharla antes de que esto suceda. También observará que las abejas ya no almacenan grandes cantidades de néctar fresco, sino que están tapando lo que queda, y hay menos celdas de néctar abiertas y destapadas en la colmena. Las abejas también pueden volverse más propensas al robo, ya que las obreras de otras colmenas intentan robar miel durante las inspecciones.
Las abejas han operculado y curado la miel.
Este suele ser uno de los aspectos más confusos para los apicultores noveles. Las abejas no siempre operculan todas las celdas de cada marco, y eso está bien. A veces, el flujo de néctar termina repentinamente y no terminan de opercular todas las celdas. En estos casos, confíe en los indicadores anteriores y utilice una prueba de agitación si hay grandes cantidades de miel desoperculada en el alza. Para ello, sostenga un marco horizontalmente sobre una colmena abierta y agítelo vigorosamente. Si llueve néctar, la miel no está curada y debe esperar otra semana antes de volver a realizar la prueba. Si sale poco o nada de néctar, la miel está curada y lista para cosechar. Si un alza entera contiene muy poca miel operculada, generalmente no está lista. Sin embargo, si aproximadamente la mitad de las celdas están operculadas y el flujo de néctar ha terminado según el momento y el comportamiento de las abejas, normalmente es seguro cosechar.